Vegan Vibe nasce em Abril de 2017 após uma insatisfação profissional que já me acompanhava há vários anos e que estava , claramente, a afectar gravemente a minha saúde. A correria do dia-a-dia interferia com as escolhas alimentares que fazia para mim e para a minha família. Sentia-me perdida e carregava comigo um grande sentimento de culpa.

Após mais um episódio complicado de saúde, decidi parar para repensar o meu caminho e as minhas opções. Foi então que após uma viagem que fiz, realizei que a solução estava mesmo à minha frente. Tinha de mudar o meu estilo de vida.

Regressei cheia de garra e comecei a minha jornada. Jornada esta, mais simples, rodeada de paz e de escolhas conscientes, de alimentos que estavam ali para nutrir o meu corpo, a minha alma e acima de tudo livres de crueldade. O melhor de tudo … poderia levar a minha família nesta viagem sem “sair de casa”.

Eva Pais